Description
Le savoir-faire du meunier a été inscrit au patrimoine immatériel du Québec en 2022. Aujourd'hui, seulement cinq moulins fonctionnent toujours par la force de l'eau au Québec, dont le Moulin Michel. À ce titre, c'est donc un lieu privilégié et unique pour transmettre ce savoir-faire.
À l'occasion des Journées de la culture, le meunier démontrera comment ses cinq sens sont utilisés pour s'assurer que la machine fonctionne bien et que la production de farine est optimale. Les visiteurs pourront ainsi expérimenter ce savoir-faire très sensoriel.
Activity type
- Experimentation workshop
- Demonstration
- Guided tour
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Location
Moulin Michel
675 boul. Bécancour
Bécancour
G9H 3S9
In case of rain
Aura lieu
Reservation required?
Non
Schedule
Friday Sep 27 2024
Region
Discipline(s)
Customer base
Language
