Description
Le savoir-faire du meunier a été inscrit au patrimoine immatériel du Québec en 2022. Aujourd'hui, seulement cinq moulins fonctionnent toujours par la force de l'eau au Québec, dont le Moulin Michel. À ce titre, c'est donc un lieu privilégié et unique pour transmettre ce savoir-faire.
À l'occasion des Journées de la culture, le meunier démontrera comment ses cinq sens sont utilisés pour s'assurer que la machine fonctionne bien et que la production de farine est optimale. Les visiteurs pourront ainsi expérimenter ce savoir-faire très sensoriel.
Type d'activité
- Atelier d’expérimentation
- Démonstration
- Visite guidée
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Lieu
Moulin Michel
675 boul. Bécancour
Bécancour
G9H 3S9
En cas de pluie
Aura lieu
Réservation requise?
Non
Horaire
vendredi 27 sep 2024
Région
Discipline(s)
Public
Langue
